La produzione di una scarpa artigianale Galieti è un processo che richiede maestria e attenzione ai dettagli. Inizia con la selezione del cuoio di alta qualità, che viene attentamente tagliato secondo i modelli delle diverse parti della scarpa.
Le varie parti del cuoio vengono quindi assemblate con cura, utilizzando tecniche di cucitura a mano o con macchine specializzate per garantire resistenza e durata. Una volta montate, le scarpe vengono levigate per eliminare eventuali irregolarità e preparare la superficie per la finitura.
La fase cruciale è l'applicazione della finitura. Uno strato di colore base o lucido viene applicato sulla superficie della scarpa. Inizia qui il processo di spazzolatura: vengono utilizzati diversi pennelli e spazzole di varie durezze per applicare strati successivi di cera o altre finiture sulla scarpa. Questo viene eseguito con movimenti vigorosi e precisi per ottenere una finitura lucida e uniforme. Talvolta, possono essere necessarie div